超快手微波炉鸡蛋豆腐羹-减脂生酮

有一次赶着饭后出门就随便搜刮冰箱剩余材料做的。适合生酮减脂，也可以做成甜味的当小甜点

用料  

超快手微波炉鸡蛋豆腐羹-减脂生酮的做法  

1. 把蛋打在碗里搅拌到顺滑

2. 加少量水或者牛奶，加盐继续搅拌均匀

3. 嫩豆腐放进调味过的蛋液，适当压碎成小块

4. 把海苔片浸入蛋液（如果用加盐的海苔片，之前盐的用量可减少）

5. 放入微波炉加热，时间参照每个微波炉功率。建议一两分钟打开观察一下

小贴士

刚加热完表面蛋皮会凸起，然后慢慢塌下来