青菜蘑菇（快手虐心版）

亚洲超市青菜一包7颗，每次一买就两三包，中午吃个青菜二重奏，顺便虐一下心

用料  

青菜蘑菇（快手虐心版）的做法  

1. 青菜肉丝虐心版的分支，被分离出的7棵菜宝宝，蘑菇切片，可以是口蘑也可以是贝拉蘑菇，杏鲍菇也可以

2. 热锅冷油炒蘑菇，放蚝油，黑胡椒，水继续炒，开始冒泡后就中火炒几下，放一边待用。

3. 烫青菜，放热水里微波炉3分钟，撒点橄榄油在转1分钟，碧绿碧绿，油亮油亮的

4. 摆盘，7颗小菜心2人吃正好

5. 浇上蘑菇即可，蘑菇汁会渗入青菜，爽口鲜美