面包机,一键式做叉烧
做法简单,好吃到停不下来
用料
猪肉梅花肉 | 1000克 |
葱姜蒜 | 若干 |
叉烧酱 | 150克 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 5克 |
清水 | 200克 |
蜂蜜 | 20克 |
面包机,一键式做叉烧的做法
猪肉梅花肉1000克,清洗干净,用叉子扎一扎,后面会更入味哦
装入密封袋
把准备好的葱姜蒜,叉烧酱150克,生抽3勺,老抽1勺,盐适量,清水200克,蜂蜜20克,一起倒入密封袋
像这样就可以
密封以后抓拌均匀,放入冰箱8小时或者一晚上
拿出煎锅,均匀刷一层油,把冷藏的肉两面煎一煎
现在就可以闻到很香的叉烧味道了
把煎好的叉烧肉放入面包机桶里,把密封袋里的汤汁也一起倒进去,按烘烤键,中途记得翻面,这样更入味
美味的叉烧,完美出锅啦