面包机版鸡肉松减脂增肌好滋味

面包机做肉松

用料  

面包机版鸡肉松减脂增肌好滋味的做法  

1. 鸡胸肉买来洗干净，去掉明显可见脂肪。切块

2. 清水上锅，水沸后加鸡胸肉。用2-3分钟焯一下，去掉浮末

3. 水倒掉，锅中放入料酒，姜片，冰糖，黑胡椒，盐。放入步骤2的鸡胸肉块。加水没过鸡胸肉块

4. 煮沸后转小火，慢慢收汁收到干，使鸡胸肉充分入味

5. 晾凉之后，戴上一次性手套，开始撕成条。

6. 放入面包机，选择肉松选项。没有的选择果酱选项

7. 出炉啦，大概用1个多小时