无油烤鸡胸丸子(减脂增肌)
吃腻了烤鸡胸水煮鸡胸,丸子减脂增肌必备
我做的时候用这些材料做了15颗,每一颗只要17大卡!
用料
鸡胸肉 | 170克 |
胡萝卜 | 30克 |
葱末 | 少许 |
姜末 | 少许 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
白胡椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
无油烤鸡胸丸子(减脂增肌)的做法
鸡胸肉切块,料理机打成肉泥
加入胡萝卜丁,盐,葱末,姜末,料酒,生抽,白胡椒粉,搅拌均匀,放置半小时腌制
用手,勺子或者制丸子工具把丸子整形放在铺锡纸的烤盘上,表面再覆盖一层锡纸防止烤糊。
放在烤箱中层,烤10分钟后取出,把表面锡纸掀开再烤5分钟。喜欢嫩的直接15分钟就好。
拿出来开吃吧,可以直接吃蘸番茄酱,可以煮汤的时候放几颗!
小贴士
吃不了的放冰箱冷冻,随吃随取