蜂蜜烤血橙

最近这段时间买了不少橙子，切开直接吃或者榨橙汁喝都是常见的吃法。今天介绍的烤橙片可能你没有尝试过，烤好之后打开烤箱门的瞬间扑面而来浓郁的橙香太迷人了。烤完的橙片装在干净的玻璃罐里，放在木架上，因为用的是血橙，仿佛给冬季的家里增添了一抹暖色。

用料  

蜂蜜烤血橙的做法  

1. 食材如图所示。

2. 烤箱预热180度，橙子洗净切片备用。把橙片摆放在铺好烘焙用纸的烤盘上。

3. 放入烤箱烤10分钟左右翻面继续烤。

4. 烤到20分钟的时候取出烤盘，在每片橙子上淋适量的蜂蜜，再烤5分钟就可以了。

5. 装在漂亮的玻璃器皿中。

6. 也可以拿出来晒个太阳嘛~O(∩_∩)O

小贴士

1. 烤箱180度是一个参考温度，具体情况要示各家烤箱脾气而定，基本上是在170度~200度这个范围之内。
2. 如果喜欢肉豆蔻粉的话在淋完蜂蜜的时候可以在每片橙子上撒少许，味道会更丰富。
3. 温馨提示：取放烤盘的过程务必要戴烘焙耐高温隔热手套，谨防烫伤！

血橙本身带有深红色似血颜色的果肉和果汁，个头比一般的橙子要小一些。口感清甜，香气芬芳，据说能温润补血，促进血液循环。烤制之后用温水冲泡再加一点儿蜂蜜，或者泡伯爵红茶的时候加两片进去，芸香科植物特殊的香橙气息将被充分地释放出来，随着热气缭绕，沁人心脾……