血橙生姜蜂蜜饮

年夜饭的健康饮料，非血橙生姜蜂蜜饮莫属了👏🏻（灵感来自于Amanda的年夜饭视频里的柚子生姜蜂蜜饮）

用料  

血橙生姜蜂蜜饮的做法  

1. 5颗相当大的血橙洗净，切成小瓣

2. 约80克生姜，去皮切片

3. 放入200克糖

4. 砂糖与血橙抓匀，静置4小时以上

5. 静置过的血橙，已经腌制出水分了

6. 入锅中小火煮至水分变干

7. 煮至大泡泡出完。期间要时不时的翻拌一下，防止糊底。

8. 小火煮至水分全部蒸发掉

9. 关火，稍微晾凉，加入蜂蜜，翻拌均匀

10. 趁热加入消毒过的容器中，晾凉后盖盖，冷藏保存。