烤豆腐比外面铁板豆腐还赞
最喜欢吃外面卖的铁板豆腐啦,没想到自己烤箱烤出来居然也可以这么好吃哈哈!
用料
豆腐 | 400克 |
辣椒粉 | 个人哦,撒满 |
盐 | 适量 |
小米辣 | |
小鲜葱 | 2根 |
孜然粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
综合烧烤料 | 适量 |
烤豆腐比外面铁板豆腐还赞的做法
400克老豆腐
切成6块
烤盘放锡纸刷多点油,然后豆腐一面刷层油,撒满辣椒粉孜然粉盐五香粉,烧烤料将撒满料的面贴锡纸,然后另一面也刷上油,撒满料,放进烤箱上下管180度25分钟
准备鲜葱和小米辣,切碎
180度25分钟完成后拿出撒小米椒(不能吃辣别放)继续200度烤5分钟,然后再次拿出撒上小葱,200度一分钟就好,不放小米辣的省略一步,烤时间不变
出炉啦,我喜欢烤的稍微老一点哦,贼好吃,在外面吃铁板豆腐老板都不舍得给多煎一会,自己弄当然要合心意,
哈哈,开吃根本停不下来啊,这是我唯一吃的豆腐做法了,而且超爱吃,其他任何做法我都不吃豆腐!嫌弃豆腥味!
这样做完全没有!做好了记得拍照来评论哦!
小贴士
1:每家烤箱温度不同,多观察自己调整,我家是美的家用的
2:辣椒粉选择不太辣的,家人都能吃,辣度让小米辣调整,不吃辣的别放
3:个人口味不同,撒料的量自己控制一下哦