戚风蛋糕 付费学的（保留方子）
我按此方屡试屡成，300多人尝过我做的此款蛋糕🎂了，大家都评价松软细腻香甜。
♦注意：我家烤箱烤此款10寸蛋糕，温度得降低，先125度30分钟，后140度30分钟，不同烤箱视烤蛋糕时的状态，灼情加、减时间，使蛋糕表皮不烤过，或烤箱内空高则上管离蛋糕上面远而表面不会烤过。
戚风蛋糕 原方子链接♨️💯✔️（保留方子👍）
斑马蛋糕链接
非常好吃的慕斯蛋糕 无奶油：♨️💯✔️：
纯素奶油：
6寸美颜抹茶（巧克力）慕斯：
青提芒果酸奶慕斯蛋糕 无淡奶油♨️💯✔️：（饼干底也可以用戚风蛋糕切片代替，蛋糕切两片，酸奶慕斯也铺两层，冷藏一晚之后再在上面简单点缀装饰）
红丝绒旋风蛋糕卷：
八寸酸奶蛋糕🎂：
海绵蛋糕🎂全蛋打发♨️💯👍✔️：【海绵蛋糕很成功，较戚风蛋糕，更适合夏天做‼️】
最香肉桂苹果蛋糕♨️💯👍
最简搅匀烤熟开吃♨️💯👍✔️：【一小块黄油：苹果+肉桂粉👉炒香，绝绝子‼️减糖50-20=30克，减黄油100-60+20克食用油=60克，减泡打粉10-5+2克酵母=7克……】
古早抖臀蛋糕🎂水浴法：
用料
| 鸡蛋 | 约10个(530g) |
| 细砂糖 | 40克 蛋黄用 |
| 细砂糖 | 100克 蛋清用 |
| 奶或水 | 80克 |
| 色拉油 | 80克 |
| 低筋粉 | 130g克 |
| 柠檬汁 白醋 | 几滴 |
戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法
此方为10寸蛋糕，称量所有食材，大聚会！
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第2张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第2张")
蛋白打发，放冰箱冷藏。
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第3张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第3张")
蛋黄十白糖、十奶、十油、十低粉，依次和匀。
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第4张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第4张")
预热烤箱。蛋白、蛋黄分三次搅匀。
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第5张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第5张")
蛋糕液高高倒入模具，纹理明显。40cm高落下振出大气泡。
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第6张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第6张")
考到50分钟多一点蛋糕冒得最高，然后稍微回落，蛋糕就已经烤好了。
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第7张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第7张")
大个！
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第8张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第8张")
黄澄澄 ！
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第9张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第9张")
松软香甜细腻，如婴儿肉臀
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第10张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第10张")
抖臀
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第11张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第11张")
魔咒
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第12张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第12张")
快点
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第13张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第13张")
吃了蛋糕，好好学习
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第14张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第14张")
谢谢了
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第15张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第15张")
老妈七十寿宴
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第16张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第16张")
今天一次做了一个10寸，一个8寸，一个6寸，两家人吃舒服，还剩余一些做老妈和老公下周的早餐。
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第17张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第17张")
低卡酱料:豆腐代替奶油
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第18张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第18张")
人人都喜欢的蛋糕🎂
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第19张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第19张")
2022虎年仿真虎纹蛋糕卷
![戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第20张]( "戚风蛋糕 付费学的（保留方子）的做法步骤图 第20张")
