巧克力辫子包

用料  

巧克力辫子包的做法  

1. 除黄油和巧克力酱之外的材料，揉成面团，加入黄油，揉面，除膜后，发酵。

2. 发酵好分成四分，醒15分钟。然后没分分成三份，赶成椭圆形，中间涂抹巧克力酱，卷起收口，搓成长条变成辫子。放烤盘二次发酵。

3. 二发后，表面刷蛋液。

4. 烤箱180度°烤30分钟。

5. 出炉，切片。满屋的可可香，苦中有甜。