无需烤箱!一次成功圣诞松饼蛋糕
马上圣诞节了,礼物都准备好了吗?还没准备好的,和我一起做个简单又好看的圣诞小蛋糕吧!一个平底锅就可以搞定,好看又好吃,一起试试吧!
用料
低筋面粉 | 100克 |
抹茶粉 | 5克 |
泡打粉 | 3克 |
糖 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
纯净水 | 130克 |
淡奶油 | 150克 |
糖 | 12克 |
新鲜水果 | 适量 |
无需烤箱!一次成功圣诞松饼蛋糕的做法
准备好所有食材
金龙鱼甄选糕点用小麦粉过筛,这次选用金龙鱼甄选糕点用小麦粉,粉质细腻,而且2.5公斤大包装,太适合我了
加入鸡蛋和过筛后的抹茶粉。
再加入纯净水。
用手动打蛋器搅拌均匀。
把抹茶糊倒入不粘锅内,煎成大小不一样的松饼
煎到表面冒泡就可以翻面了
全部煎完了
草莓和蓝莓清洗干净后,用厨房纸吸干水分。
白砂糖加入到淡奶油中。
用电动打蛋器打发到硬挺的状态。
一层松饼 一层奶油 一层水果叠放
一层松饼 一层奶油 一层水果叠放
一层松饼 一层奶油 一层水果叠放
表面撒上一层糖粉,或者奶粉,美美哒的圣诞树做好啦
表面撒上一层糖粉,或者奶粉,美美哒的圣诞树做好啦
金龙鱼甄选糕点用小麦粉,你值得拥有!
赶紧做起来吧!
成品图
请你吃吧
小贴士
一定要用不粘锅制作哦,锅内无需放油!