无猪油桃酥

小烤箱的美味 值得拥有

用料  

无猪油桃酥的做法  

1. 将面粉、淀粉、小苏打、泡打粉混合均匀，一定要混合均匀，不然做出来有涩味（不要问我怎么知道的）。然后放在一边备用。

2. 玉米油、砂糖加鸡蛋搅拌均匀，尽量把糖弄的化一些，不然做出来感觉有砂糖的颗粒感，口感不好。接下来把筛好的面粉倒入搅拌好的玉米油内，用刮刀边搅拌边向下压，充分混合，要比我图片上这样更匀才可以。

3. 接下来把面分成大小一样的面团，放入烤盘。可以做大一点小一点都没问题，一样大就可以了。用大拇指在上面按压，然后刷上鸡蛋液，鸡蛋液少刷一写就可以，撒上芝麻。

4. 烤箱180度预热十分钟，接下来放入烤箱中层180度烤15-20分钟就可以了。