芝士奶酪焗红薯🧀️🍠

Please help me do it by myself.💪

有没有跟我一样对红薯无比挚爱。这次买的红薯太大了，担心烤不透。想了个主意，先蒸后焗，没有人会拒绝芝士吧🧀️

用料  

芝士奶酪焗红薯🧀️🍠的做法  

1. 食材合影留念

2. 红薯蒸透，放凉剥皮。块儿太大的时候可以切小切薄，方便之后按压成泥。

3. 红薯里面加入黄油、炼乳，最好埋起来，用红薯的余温把黄油融化。用擀面杖杵成泥。

4. 把杵好的红薯混合物蒯到碗里，用刮刀抹平。

5. 撒上适量马苏里拉奶酪。

6. 预热烤箱180度，15-20分钟。芝士略有焦斑即可。

7. 出炉啦。

小贴士

烹饪难度：🎃
烹饪时间：20 mins