🧀️咖喱鸡芝士焗饭🧀️

一起做了两个口味的焗饭

话说咖喱真的是一种很神奇的东西 无论素咖喱还是荤的味道都超赞
印度🇮🇳日本🇯🇵泰国🇹🇭马来西亚🇲🇾都是咖喱大国 不同国家的咖喱都是我的心头好
搭着米饭 面条 再加芝士或者奶油也都是绝配

我妈妈居然爱咖喱胜过牛肉 看来是亲妈没错了😄

用料  

🧀️咖喱鸡芝士焗饭🧀️的做法  

1. 材料大合照                                                                   洋葱 土豆 鸡腿肉切小块 西红柿切小备用

2. 锅里放洋葱炒香

3. 加入土豆翻炒

4. 饭后放入西红柿

5. 再倒入鸡腿肉

6. 翻炒一下食材 加入末过食材的水和咖喱块              先大火烧开 然后转中火盖盖炖煮一会

7. 炖20分钟左右 土豆变软汤汁收得差不多

8. 倒入米饭和咖喱鸡炒匀

9. 炒好的咖喱鸡饭平铺在碗里

10. 先加两片芝士

11. 再把剩下的米饭铺满

12. 顶部撒满马苏里拉芝士碎

13. 烤箱180度5分钟

14. 完成啦😋 实在是太香了 等不及拍照就被吃得所剩无几

小贴士

❌收汁要掌握好量 焗饭的咖喱汁水可以不用太多
❌怕麻烦的话西红柿和土豆都可以不放 但是洋葱是一定要放的
❌做焗面就是把饭换成煮好的面条就好了 推荐用意大利面 口感会很棒