焗红薯🍠
红薯买了好久了,一直没时间做。去了皮蒸熟了还有1斤左右的量有点多,然后做了不同的口味,看看哪一种更好吃,材料都是家里现成的,😜👻各种作!
自已忘性大,存图方便下次做参考哈😊
没有开烤箱嫌麻烦,4个直接放在微波炉设置烤排骨键10分钟左右,比用烤箱方便多了,注意观察表面上色状态,千万別烤糊了,表面金黄就可以出炉了哦😯
用料
红薯 | 3个 |
炼乳 | 50克 |
奶粉 | 25克 |
奶油奶酪 | 70g |
芝士 | 4片 |
甜椰蓉 | 30g |
干酪 | 70g |
焗红薯🍠的做法
红薯去皮切小块蒸熟,500g红薯趁热加50g甜炼 乳25g奶粉拌匀。 分装在4个小烤盅里
做了4种不同的口味,其实感觉吃起来也差不多都挺好吃的,还有一盅放在光波炉里烤忘了拍。
加了150g红薯泥十奶油奶酪30克拌匀,上面撒了30g左右的干酪烤至表面焦黄😊趁热享用,好多的拉丝超好吃!
撒了椰蓉再加了一点芝士碎片,表面再撒上少许的干酪烤至表面金黄,奶香椰香干酪旳拉丝依然美味😜😊
红薯泥表面直接撒了二片芝士,烤至表面金黄趁热享用,芝士略带一点咸和红薯泥的香甜,也非常好吃😋
红薯泥撒一点芝士片,表面再铺上均匀的干酪烤至表面金黄趁热享用。这张忘了拍,不加以说明的话,表面上都看起来差不多,内容物略有不同。
小贴士