零难度低卡的烤南瓜布丁
低热量的南瓜布丁,好吃有没有负担。
其实南瓜泥的量倒不是非常的固定,主要把握一个原则,一个鸡蛋配90毫升牛奶,3个鸡蛋就是270毫升牛奶。再适当地加点玉米淀粉,如果有容器,不加玉米淀粉也无所谓。如果做成挞需要切块的,就适当地加点玉米淀粉。
柠檬汁是除腥的,加不加无所谓。
南瓜甜的话不用再加糖,如果喜欢更甜一点的就加入零卡糖吧,量自己随意。
蒸熟后的南瓜泥降温后再打入鸡蛋。
南瓜泥+鸡蛋+牛奶+玉米淀粉+零卡糖,用手持搅拌机打成糊,倒进烤盘中。震出空气。预热好的烤箱上下火180度烤30分钟。
放冰箱冷藏一夜会更好吃。
用料
南瓜 | 250克 |
牛奶 | 270ml |
鸡蛋 | 3个 |
柠檬汁 | 几滴 |
玉米淀粉 | 克 |
零难度低卡的烤南瓜布丁的做法
做法见上面
做法见上面。
做法见上面
做法见上面。
做法见上
上下火180度,烤30分钟。