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全麦花生桃酥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.8W 次
全麦花生桃酥的做法步骤图,怎么做好吃

外卖的桃酥都是加了臭粉和泡打粉,所以很软表面很多裂纹!我们今天就只加一点点小苏打,口感是酥脆的,自己吃还是少加添加剂了。全麦粉是低脂肪的健康食材,一般的面粉也可以代换,这款桃酥糖的含量不高甜度正好,配一杯牛奶或红茶还真是不错!快过年了,做上这款简单的美味送家人送盆友吧!我们家老人和孩子都喜欢吃,一个星期最少做一次呢!

用料  

植物油 100克
鸡蛋 1只60克
白砂糖 100克
全麦粉 250克
小苏打 2克
2克
烤箱中层 180度18分钟左右
熟花生碎 60克
熟芝麻 适量

全麦花生桃酥的做法  

  1. 材料准备好,面粉过筛!100油加入一个鸡蛋打散。

    全麦花生桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再加入100克糖版匀

    全麦花生桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 熟花生用刀背碾碎待用

    全麦花生桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 糖拌匀后加小苏打和面粉拌匀,不要过度拌没有干粉就可以了,再加入花碎拌匀。

    全麦花生桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱预热180度。把面团搓个圆形一面在芝麻里蘸下,放烤盘上用手掌按扁。

    全麦花生桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 进烤箱中层18分钟左右,上色即可。桃酥上色可以老一点才够香。烤好够放烤网放凉,

    全麦花生桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 才烤好桃酥是软的,凉透了才酥脆。

    全麦花生桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

低粉,中粉都可以代换。花生也可以其他坚果代替!凉透了就封装好尽快吃完,不用放冰箱!