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用料
巴斯克蛋糕,超人气美食的做法
1 将烘焙用纸垫在弹簧扣蛋糕模(直径20 cm)内,放入烤盘备用,预热烤箱至200°℃。2 将细砂糖、奶油乳酪、盐、蛋、奶油和低筋面粉,插入刮刀棒辅助搅拌,以调和/2分混合,倒入弹簧扣蛋糕模内,放入烤箱以200℃烤制40分钟,拿出冷却脱模或放入冷藏保存,即可切块享用。
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