空气炸锅巴斯克蛋糕超简单做法自用
太离谱了，我这次就是从心所欲做的，但没想到做出来的效果特别好，这是我第二次做巴斯克蛋糕了，我觉得真的绝绝子
用料
| 低筋面粉 | 8～10克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 淡奶油 | 100～150克 |
| 细砂糖 | 65克 |
| 奶油奶酪kiri | 250克 |
空气炸锅巴斯克蛋糕超简单做法自用的做法
室温软化奶油奶酪，用蛋抽搅拌至丝滑
放入细砂糖，搅拌至丝滑
分三次打入鸡蛋，每次打入鸡蛋要搅拌至完全和奶油奶酪混合
少量多次滴加淡奶油，每次都搅打至完全融合
过筛入低筋面粉，z字形搅打
过筛过筛一定要过筛，然后送入空气炸锅，170度18分钟左右，我家里是山本的
晾凉之后放冰箱冷藏五个小时左右，差不多了
小贴士
千万千万要分次加入液体进奶油奶酪里面，而且每次都要搅打均匀，才能加入下一次，还有一定要过筛，要保证最丝滑的口感
