奶香十足的鲜奶吐司

直接法做出的吐司🍞也很细腻柔软，面团揉到位，温度控制好，就不会翻车～

用料  

奶香十足的鲜奶吐司的做法  

1. 所有材料除了黄油，混合

2. 光滑阶段放软化的黄油

3. 出薄膜即可

4. 温度控制在26度以下

5. 一次发酵，不回缩不塌陷

6. 分割3个面团揉圆松弛15分钟

7. 擀长卷起来

8. 35度°环境下二次发酵8-9分模高度

9. 很细腻柔软

10. 完美出炉～