自制薯条（健康家庭做法）

试过很多做薯条的方法，这个我见过最简单健康的，而且非常美味

用料  

自制薯条（健康家庭做法）的做法  

1. 将土豆切成相似尺寸的长条，煮沸4分钟捞出沥干水分，撒上适量的盐和黑胡椒，搅匀。预热烤箱200摄氏度度，在烤盘上加适量牛油果油涂抹均匀，再将土豆条摆入烤盘。

2. 烤30分钟

3. 盛盘

4. 喜欢吃芝士的可以撒些芝士碎

小贴士

薯条的健康程度取决于你的用油量，我只用了比炒菜时用量还要少的油
我用了牛油果油，可以选择任何耐高温的食用油