家庭自制炸薯条🍟炸红薯条

用料  

家庭自制炸薯条🍟炸红薯条的做法  

1. 土豆红薯去皮

2. 土豆切厚条

3. 红薯切厚条

4. 土豆泡冷水

5. 锅中放盐

6. 煮开下土豆条

7. 煮2分钟左右捞出

8. 再过冷水

9. 沥干水分 撒少许盐

10. 加少许淀粉 我放的自己调的炸鸡粉 更酥脆

11. 油热下锅炸

12. 炸至金黄 再复炸一次更好吃

13. 红薯条直接下锅炸

14. 炸至金黄捞出

15. 控油

16. 自己炸的也很美味 Yum！