惠灵顿三文鱼

用料  

惠灵顿三文鱼的做法  

1. 酥皮解冻，烤箱预热180度

2. 混合调料 均匀抹在三文鱼块上

3. 酥皮包好，切除多余部分

4. 放入烤箱，中层烤25-30分钟

小贴士

1. 酥皮解冻最好冷藏完成，实在赶时间室温30分钟，刚刚软化就行，手感一定要冰凉，整个热到室温就不好起酥了
2. 混合酱料如果太稀可以用一点点生粉加热糊化，但一定要放凉再用