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情人节·心形酥皮点心

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.39W 次
情人节·心形酥皮点心的做法步骤图

心形❤️果酱酥皮点心,情人节的快手早点❤️

用料  

成品酥皮 1张
果酱 50克
全蛋液 1个
白砂糖 10克

情人节·心形酥皮点心的做法  

  1. 成品酥皮一张,用模具刻出一些中间镂花的和没花的,没花的做底,镂空的做面。

    情人节·心形酥皮点心的做法步骤图 第2张
  2. 烤盘铺好烘焙纸,把做底的那片平铺在上面,刷上蛋液,撒上白糖

    情人节·心形酥皮点心的做法步骤图 第3张
  3. 中心放上果酱,稍微抹平

    情人节·心形酥皮点心的做法步骤图 第4张
  4. 盖上镂空的那片,粘合好,不然会从侧边漏果酱

    情人节·心形酥皮点心的做法步骤图 第5张
  5. 用小号模具压出花边,也可以用叉子压

    情人节·心形酥皮点心的做法步骤图 第6张
  6. 中心位置装饰上小花

    情人节·心形酥皮点心的做法步骤图 第7张
  7. 用小排笔仔细刷上蛋液

    情人节·心形酥皮点心的做法步骤图 第8张
  8. 放入烤箱,中层180度,20分钟。美美的早餐点心出炉了。

    情人节·心形酥皮点心的做法步骤图 第9张

小贴士

1.上下两片要用蛋液粘合好,不然果酱会从侧边漏出来
2.剩下的边角料可以揉和好做派皮

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