情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨
秀恩爱的日子又来了,这次做的披萨可以添加自己喜欢的食材，可以分成2等份烤出来，巴掌大刚刚好~
用料
| 高筋面粉100g，盐2g，糖10g，酵母1.5g，鸡蛋液30g，水30ml，椰子油10g | |
| 熟蔬菜粒，蕃茄酱，马苏里拉芝士 |
情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法
准备好食材
![情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第2张]( "情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第2张")
把披萨主要食材放入moido活面机里，选择“烘焙出膜”揉8分钟
![情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第3张]( "情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第3张")
揉光滑后放在温暖处发酵至二倍大（也可以放入冰箱冷藏发酵一夜）
![情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第4张]( "情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第4张")
发酵完毕后擀开把边缘擀薄（冷藏发酵的需要回温几分钟再擀开）随意在一处用刮刀割断，把边缘往内折叠，折出一个爱心形状
![情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第5张]( "情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第5张")
用叉子在饼皮上扎洞洞，刷上番茄酱，铺上喜欢吃的蔬菜粒食材等
![情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第6张]( "情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第6张")
撒上马苏里拉芝士碎
![情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第7张]( "情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第7张")
烤箱预热好200度烤15分钟，烤到芝士有点焦色即可
![情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第8张]( "情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法步骤图 第8张")
