排骨边-莲藕汤

今年的莲藕特别好吃。吃了一次就想吃第二次。哈哈

用料  

排骨边-莲藕汤的做法  

1. 莲藕去皮洗干净

2. 莲藕要整块，千万别切成一块块，

3. 然后放到高压锅煮15分钟

4. 排骨边先用清水洗干净

5. 再放入锅中冷水煮开，这样主要是让排骨边煮出血水泡沫

6. 然后把泡沫血水倒掉

7. 再用清水冲洗干净，这很重要（一定要洗干净）

8. 这是完全清洗干净的排骨边，炖汤最好是买排骨边的比较好，因为肉多骨少吃起来也好吃 炖好后的汤也是相当不错很香的哦，不比其它猪骨头差

9. 炖好后的排骨边莲藕汤基本就好了，再加入适量的盐.鸡精调味就可以了

10. 最后再切点香菜.葱到汤里就可以吃了（不喜欢的可以不加）看个人口味吧

11. 汤好了^_^

12. 现在正是吃莲藕的季节，特别丝。好吃哈

小贴士

喜欢的朋友也可以加点胡椒粉调味，味道也是不错的。不用加油哦