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广式醋姜猪脚

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广式醋姜猪脚的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

姜 多头
猪蹄 1只约1.5kg
甜醋 1/3瓶
冰糖 适量（炒糖色）
盐 2勺克
鸡蛋 5-8个
黑醋 2-3勺

广式醋姜猪脚的做法  

  1. 炒姜

  2. 猪脚冲洗干净，焯水

  3. 油+冰糖炒糖色

  4. 加猪脚翻出色

  5. 加姜加所有调料，然后加够水，烧开

  6. 换高压锅，选肉类排骨标准程序

  7. 煮蛋，水开后5分钟捞出

  8. 放入鸡蛋用收汁程序煮8分钟

标签: #广式醋姜猪脚 #猪脚 #好吃 #广式

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