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老广猪脚姜醋

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.49W 次
老广猪脚姜醋的做法步骤图,怎么做好吃

怀孕14周+ 天气开始凉了 弄点给自己补补身子

用料  

猪蹄 1只
鸡蛋 4 个
1大块
甜醋 2 瓶(不同牌子)
红糖 半砖
鹌鹑蛋 10只

老广猪脚姜醋的做法  

  1. 肉姜去皮洗净切块 切厚一点别太薄

    老广猪脚姜醋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋鹌鹑蛋煮熟 剥壳

    老广猪脚姜醋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 猪脚 洗干净 焯水 起码要焯两次 去掉猪骚味

    老广猪脚姜醋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 我用的两种甜醋是 海天 和致美斋

    老广猪脚姜醋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放一点姜垫底 放猪脚 最后放全部姜和蛋  放红糖 倒入甜醋 大火煮开 小火再煮一下 就可以关火了

    老广猪脚姜醋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 泡一个晚上 第二天再煮沸 就可以开吃了 吃完整个身体暖暖的

    老广猪脚姜醋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张