猪脚的正宗食谱

真正意义上的秋天越来越近了。秋天宜进补，但一个“补”字，想来是难煞了众人。究竟补什么，该怎么补才是对身体有益的呢？广东人善于煲汤进补，在我看来实在值得推而广之。煲汤除了食之美味，其主要功用是祛寒湿、健脾胃、清肺热......

猪脚姜是我奶奶的拿手菜，一般是有人生孩子才能吃上，长大后吃饭正宗猪脚姜的机会越来越少了，今天尝试复刻了一下，效果竟然还不错，推荐给大家！用料猪蹄1只鸡蛋4个姜1块甜醋半瓶冰糖适量【简易版】广东猪脚姜的做法猪蹄切块，绰......

满满的胶原蛋白，做法简单，零失败！想吃瘦点就买猪手，想吃肥点就买猪脚！用料猪手1只致美斋添丁甜醋1瓶或2瓶，视肉多少，浸过肉。鸡蛋10个姜适量超简单零失败的经典猪脚姜的做法准备材料:1、洗净猪手，飞水，干锅炒干水分。2、姜切片......

用料猪蹄只姜片西红柿个盐克油克红酸汤猪脚的做法猪脚洗净冷水下锅加入：小葱、姜、料酒、白醋、花椒煮30分钟捞出过凉水备用。在皮上扎孔淋白醋涂抹均匀，伤口撒盐也涂抹均匀下油锅炸至两面金黄20分钟左右捞出备用待油温......

离开家乡十余年了。柳州土长版队友心心念念的不是螺狮粉…没肉，吃完很快就饿了….（在柳州）很少吃螺狮粉，最常吃的是猪jio叉烧粉…猪脚切得seisei的….没有酸菜，不是神马粉都加酸菜滴，那就吃不出猪蹄香了…配菜就是黑木耳和......

超级简单又美味，超下饭，用料都是随个人口味，用电磁炉就可以完成啦～用料猪脚半只瑶柱15—20粒左右酱油若干花生油一点儿瑶柱焖猪脚（超级懒人版）的做法猪脚洗干净切成小块，建议不要太小，嚼起来比较有劲，有需要的可以先出下水，瑶柱......

好久没吃猪脚了，孩子们念叨了！周末就加点菜吧😄😄😄用料猪蹄半只冰糖5小个生抽若干老抽若干蚝油若干姜3片料酒两勺香料若干小林焖猪脚的做法猪蹄洗净，冷水下锅，放入姜片，葱结！撇去浮沫，煮5分钟，捞起！放入冷水，洗干净！香料下锅炒......

隔三差五想吃长肉也想吃😍里面可以加各种你想加的配料。家里来客人招待也很有面子，反正一顿就给你光盘。自己先记录下来，喜欢的朋友也可以试试哦😊用料猪蹄一斤冰糖7、8粒（能吃甜的可以多放点，冰糖多放点，色泽比较光亮）葱结......

闺蜜顿时坐月子，第一次帮她整，自己又很爱好吃…就这样2天功夫搞掂！正-啊！用料猪脚3只姜2斤冰糖450克红糖4条长鹌鹑蛋（喜欢鸡蛋就鸡蛋）50个致美斋甜醋1.25升盐小许正宗广州女的猪脚姜醋的做法3只无毛猪脚飞水…其实还是有D毛......

私家小厨特色佳肴用料猪脚筋250克肋排250克香菇100克橄榄油蚝油生抽老抽砂糖20克猪脚筋排骨焖香菇的做法猪脚筋、肋排切小块洗净，干货香菇泡发好热油锅，爆香泡发择洗干净好的切丝香菇，铲起，待用。原锅放入猪脚筋。煸炒至......

孕妇也要多吃胶原蛋白呀。用料猪蹄1只黄豆1把姜3片蒜2瓣八角1个香叶2片黄豆酱4勺料酒4勺冰糖5颗干辣椒5个猪脚闷黄豆（高压锅）的做法1.黄豆提前泡一晚，早上换次水，中午用。2.猪蹄请卖家剁好，回来后看有猪毛的地方，放在热锅里......

老爸喜欢吃猪脚，卤过的猪脚加上青椒大蒜爆炒，口感丰富，不油腻用料猪蹄半只姜5片冰糖适量卤料自己随意配置啤酒1瓶螺丝椒2个大蒜6瓣朝天椒3个老抽2勺回锅猪脚的做法猪脚加冷水煮沸加入适量冰糖，卤料包，啤酒，老抽，清水。平日稀......

用料猪脚1只水适量月子餐-炖猪脚的做法猪脚打理干净，剁块。焯水。加清水炖至熟烂。加少许盐（月子尽量少加盐）。满满的都是骨胶原。......

用料酸菜1包猪脚半个配料见下猪脚酸菜汤的做法猪脚切块，放高压锅中加水煮开，撇去浮沫，加姜，料酒，小火压15分钟。酸菜洗净切块，姜切片，泡小米辣整个，放一起备用。炒锅内倒一点猪脚汤，放入豆芽，煮熟。倒入碗中打底。炒锅热油，加入......

不加一滴水，煲出一锅暖甜香弹。自己煲上一煲吃个过瘾，蔡澜在《只吃半饱》里写道：“假期无事，在家煲猪脚姜，此味孕妇产后补养食品，我最爱吃，常被朋友取笑”。它原本是广州女子产后的补身菜，味道偏甜喜欢的朋友可以尝试下。用料......

#寻找记忆中的味道#寻找记忆中的味道，少不了和家乡菜有关联。据百度百科介绍，福州线面拉开长度可达180厘米，细仅0.6至0.7毫米直径，挽面时在面头上扎上红线，由于线面是面类中最长的面，又叫“长面”和“寿面”。由于福州话“......

定居广州的第五年，跟着同事学做猪脚姜，方便又好吃！胃口不好的时候就该来这么一口！用料甜醋1瓶猪蹄1只姜好多片鸡蛋随意个快手广式猪脚姜的做法准备好原料，一整条猪脚，几颗鸡蛋，一大块姜，甜醋。猪脚烧过之后一定要用刀刮得白白......

阳历年初，农历年底的时候往往特别忙；家事、公事、心事……没有什么比煮好一个菜和家人一起吃饭更慰心了。吃了这只猪脚，再干半个月就过年了🧨预祝大家虎虎生威～用料猪蹄1只话梅6颗姜片一把冰糖6颗老抽3汤勺料酒2勺盐3克红......

糟吃臭猪脚煮熟才有劲煮烂就不行用料糟卤臭猪脚食糖味精香糟臭猪脚的做法买时让切小小块首先入锅出臭水捞起洗净下锅煮熟透不烂起锅凉一次下料藏冰箱吃时拿出装入盘......

用料猪脚一只山药3009葱，姜，蒜，大料，盐，生抽适量山药炖猪脚的做法猪脚剁小一寸长小块，洗净飞水，姜切片，葱切段，蒜整瓣就好，砂锅烧热放猪脚，葱姜蒜，大料翻炒猪脚煎出油变黄，加水加生抽，胡椒粉，大火烧开转小火闷半个小时，山药去皮切小块......

满满的胶原蛋白，除了弹走鱼尾纹，还能弹走所有的不开心用料猪脚一千克八角5个桂皮2小块干辣椒15个姜25片豆瓣酱2勺辣妹子酱2勺鸡精味精5克蚝油1勺蒸鱼豉油2勺红曲米30克简单美味的猪脚火锅的做法冷水下锅，加点白醋料酒，把......

第一次做，本实验，结果太满意了。就只有成品图了用料八角干辣椒2个香叶1片生姜5片猪脚1400g大葱半根尖椒杭椒小米辣喜好醋1勺豆瓣酱2勺五香粉鸡粉适量啤酒500ml新技能—猪脚饭的做法猪脚凉水去沫（加葱姜，开锅加料酒）猪脚过......

做猪脚姜也不是千篇一律一个配方有些人只加添丁甜醋，不加一滴水我觉得不加水煲出来会太浓郁因为煲的过程中，水分会蒸发、汁变浓缩煲出来可能会很甜很甜我会用添丁甜醋和水2:1的比例我喜欢酸味稍重一点，所以加了点苹果醋......

【风味特点】猪肉吸收了香菇和花生的香味，香软可口，如果蘸点酱油还可以变成一道下饭的好菜。【营养功效】冬天天气干燥，猪脚中含有丰富的胶原蛋白，对干燥皮肤很有帮助。加上营养价值丰富的花生，可谓是一道滋补佳品。用料红......

不止可以月子吃平时吃也很滋补酸酸甜甜一点都不腻补气血美容一流用料猪蹄1只姜200克鸡蛋1-2个料酒1小勺添丁甜醋1瓶猪脚姜醋🐽（有手就能做系列～暖身补血满满胶原蛋白）的做法猪蹄剁成块，别太小🐷冷水下锅倒一小勺料酒点火......