电饭锅或高压锅自制简易版盐焗鸡腿、鸡爪

用料  

电饭锅或高压锅自制简易版盐焗鸡腿、鸡爪的做法  

1. 铺一层粗盐在锅底，厨房用纸将鸡腿包裹两层，码入锅中，上面再盖一层粗盐。

2. 选择30-40分钟的功能

3. 加少许水。（不加容易粘锅底）

4. 及时将鸡腿、鸡爪取出，放久了入味就齁咸。

小贴士

铺在锅底被油和水弄湿的盐扔掉了，上面干燥部分可以重复利用。