盐焗鸡的正宗食谱
> 列表客家盐焗鸡粗盐版
02-21用粗盐焗出来的盐焗鸡是电饭锅无法媲美,独有的浓郁粗盐焦香,鸡肉皮爽肉滑、咸香美味,含有大量钙、镁等微量元素。因此,盐焗鸡不但美味,而且十分健康,对人体大有好处。有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。用料鸡半只粗盐1000......
盐焗鸡(咸鸡)
08-05盐焗鸡~可以用电饭煲焗、可以隔水蒸、还可以用烤箱烤,美味美食~无论用那一种方法,做出的盐焗鸡都是那么的简单、美味😊*如果没有盐焗粉时,可以直接用15克食盐代替盐焗粉,做成咸鸡。将盐均匀地抹上鸡身里外,腌制入味(4小时......
简单点的盐焗鸡
10-03鸡的做法千万种,哈哈!今天来个简单点的用料鸡一只盐焗鸡粉一包沙姜粉一包鸡粉设量蚝油设量生抽设量姜片十几块简单点的盐焗鸡的做法首先,把材料准备好,用盐焗鸡粉,沙姜粉,鸡粉,蚝油,生抽,油,盐甜好料,准备腌鸡把调好的材料按摩着......
简单电饭煲盐焗鸡翅
12-13用料鸡中翅葱姜盐焗鸡粉简单电饭煲盐焗鸡翅的做法把鸡中翅洗干净控干水分,加入盐焗鸡粉(八个鸡翅我加了十五克鸡粉,依据个人口味轻重添加),放入冰箱冷藏室腌制三个多小时。电饭煲锅内放入切好的小葱、姜片打底。把腌制好的......
盐焗鸡爪水晶鸡爪
09-14冷吃鸡爪.零嘴小食.看电视看电影的时候啃那滋味简直了..用料鸡爪500g盐焗鸡粉30g盐一勺水一壶姜三片盐焗鸡爪水晶鸡爪的做法先把鸡爪剁成两半.洗净血水(这么简单就不上图了)烧一壶水倒锅里,放三片姜片,水滚后倒入鸡爪烫一......
空气炸版盐焗鸡
11-26用料三黄鸡半只(400克)盐焗鸡粉15克香葱一根姜3片油少许空气炸版盐焗鸡的做法三黄鸡半只葱姜,盐焗鸡粉,腌制,充分按摩下,保鲜袋冷藏腌制三小时以上更入味放入空气炸160度25分钟,取出,在鸡表皮刷一些香油或色拉油,再200度,5分钟,......
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天气凉了要多多的吃肉补充热量,自制健康美味的盐焗鸡,感觉一次能啃下半只!CO-7501玩家级烤箱,媲美专业烤箱的保温性能和温度控制,让烘烤再轻松!!赶快为晚餐加菜吧!~~by@烩烩小厨用料三黄鸡2只(每只约1500克左右盐焗鸡粉2包花生......
不放一滴水,新手0失败的盐焗鸡
02-12用料走地鸡1只(1000克)海盐20克生姜片适量葱适量不放一滴水,新手0失败的盐焗鸡的做法将鸡充分清洗干净,用厨房剪剪去头和屁股(丢弃),剪下鸡爪。滤干水分,再用厨房纸擦干鸡表面的水分。把海盐均匀的抹在鸡的表面,边抹边按摩,要把......
电饭锅秘制盐焗鸡
12-17很简单的一道菜,广东人很喜欢吃的盐焗鸡哦,我女儿也很喜欢吃.这个我最高兴的了,因为我孩子平常吃东西很挑,吃饭不香,很少吃肉,惟独这个菜,她自己可以吃差不多半个鸡,哈哈用料鸡(或者两个鸡腿)半个盐焗鸡粉(我用的是海......
广东盐焗鸡丝和川味凉面绝配
12-27四川饭店买的用来做凉面的细切面,两斤一袋10元,正好打包他家的凉菜,口水鸡的调料没用,拿了拌凉面。网购的广东盐焗鸡到了,鸡胸肉撕成细丝和凉面绝配。用料盐焗鸡丝面条豆芽黄瓜蒜川味调料广东盐焗鸡丝和川味凉面绝配的做法......
盐焗鸡架粥
12-29盐焗鸡的鸡架子用来煮粥,借用鸡肉的咸香味道,煮好可以撒点香菜末或香芹碎,也可以切点别的青菜用料大米盐焗鸡鸡架骨香菜盐焗鸡架粥的做法电饭锅两杯半杯米洗净,放一碗水(一人量)放入盐焗鸡的鸡架骨,开煮粥档,煲一小时一小时粘......
新手电饭锅盐焗鸡
01-29明天妈妈放疗第十二次,外公寄了三只自家养的鸡。炖汤吃腻了,换换别的做法。用料鸡半只葱一把盐适量花生油适量新手电饭锅盐焗鸡的做法葱切头,去老皮,分两段。洗干净后,晾干。鸡肉去内脏,多冲洗几次,洗干净血水。晾一会儿后,抹......
盐焗鸡腿饭
10-30超级省力菜,营养不流失而且口感超级赞的一款!用料鸡腿肉(带皮去骨)葱段姜片备好提前浸泡糯米加白米(4小时最少)海天盐焗鸡粉盐焗鸡腿饭的做法洗净鸡腿肉并用刀背拍松鸡腿肉,用海天盐焗鸡粉,玉米淀粉,一点点糖(可不下),抓均匀,下料......
家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩
03-09用料三黄鸡750g1只葱一把姜10片盐焗鸡粉1包黄栀子5颗家常版盐焗鸡做法简易皮脆肉嫩的做法少许开水泡黄栀子,待泡出颜色冷却后抹在🐔身上抹完黄栀子水再把一包盐焗鸡粉均匀涂抹,给🐔做个马杀鸡,保鲜袋装好放冰箱冷藏一晚......
盐焗鸡煲
01-11潮州山哥的方子用料生抽2勺鸡半只姜一颗盐焗鸡粉10克蚝油1勺麻油半勺花生油1勺大蒜头1只红葱头4个盐焗鸡煲的做法鸡半只洗净切块用调料腌制鸡块:盐焗鸡粉10g,酱油2勺,蚝油1勺,香油半勺,花生油1勺,搅拌均匀后腌制片刻砂锅内......
盐焗鸡 by Beth昕
09-20快手版盐焗鸡,下厨房关注@可心-53用料小公鸡(2斤左右)1只葱、姜若干蚝油/金兰油膏适量油适量盐焗鸡粉1包生抽适量盐焗鸡byBeth昕的做法取一包盐焗鸡粉、两勺蚝油/金兰油膏、一勺生抽、适量油混合。(根据实际情况调整)将步......
坤博砂锅版盐焗鸡
06-28久负盛名的客家菜肴,自古至今均受海内外人士的喜爱,疲软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。经常吃凉血润燥,滋肾通便、健脾暖胃的功效。口味独特,而且营养丰富,令人赞口不绝,入齿难忘。用料仔鸡1只腌料花椒、八角、桂皮、油、盐、......
手撕沙姜盐焗鸡
12-12因为家里的熊孩子特别喜欢吃鸡,所以我总是钻研着做不同风味的鸡肉给他吃,这道手撕沙姜盐焗鸡就是他的心头好之一。用料鸡1只香葱50克盐焗鸡粉1包沙姜50克红葱头50克麻油适量花生油适量姜片适量手撕沙姜盐焗鸡的做法准备......
盐焗鸡翅便当(无油版)
11-17几年前某快餐店推出过盐焗鸡翅,从那个时候起小六的无油版盐焗鸡翅就诞生了,淡淡的咸香烘托出鸡翅本身的味道,这样质朴的美食,像极了生活本身。整个配方无油无糖,把热量控制在最低,而且非常方便,腌制完直接用不粘锅烤就行了。......
懒人版减脂盐焗鸡腿
02-23热衷弄简单又减脂的菜用料鸡腿只盐焗鸡粉1包葱花姜片懒人版减脂盐焗鸡腿的做法洗净的鸡腿放盐焗粉腌制一个晚上丢电饭锅,底部铺上葱花姜片。不用放任何其他东西了。我上面还丢了蘑菇按鸡肉键或者煮饭键。出锅切件或者......
柠檬盐焗鸡
03-14用料鸡大腿2只香菜少许柠檬1个杏鲍菇2个盐焗鸡粉1包小米辣少许蒜蓉少许生抽少许白糖少许柠檬盐焗鸡的做法鸡大腿2只放盘里,倒入一包盐焗鸡粉少许橄榄油腌制入味后上锅中火蒸半个小时蒸鸡的同时,调个佐料。柠檬一个切片,......
盐焗鸡翅(空气炸锅)
07-19用料鸡翅数只盐焗鸡粉少许姜少许蒜头少许酱油少许酒少许盐焗鸡翅(空气炸锅)的做法鸡翅洗净,姜,蒜头拍开放入鸡翅里,放入盐焗鸡粉,酒,酱油腌制1小时以上。将空气炸锅180度预热5分钟,拉出炸蓝把鸡皮朝下铺平,定时20分钟,(因为我这......
咸香盐焗鸡
02-13有盐焗鸡的盐香,又有外皮的酥脆用料鸡1只姜片葱粗盐5勺(用于腌制糖1勺(用于腌制沙姜粉1.5勺(用于腌制淀粉2勺(用于腌制鸡粉少许(用于腌制咸香盐焗鸡的做法粗盐、糖、淀粉、沙姜粉、鸡粉混合搅拌均匀涂在鸡的表面和里面,按摩......
空气炸锅做盐焗鸡
02-24用空气炸锅做盐焗鸡,简单易做的盐焗鸡用料盐焗鸡粉30g三黄鸡1只空气炸锅做盐焗鸡的做法擦干净鸡身的水分加30g盐焗鸡粉用牙签插孔,按摩15分钟,腌制3小时以上架上空气炸锅180℃30分钟旋转烤如果想上色可以20分钟后打开涂......
炖鸡&盐焗鸡
12-07作为莱芜人,必须会炒鸡用料鸡2只姜几片盐少许葱姜,八角,花椒,香叶,白芷炖鸡&盐焗鸡的做法自己家榛子农场里散养的鸡好不好看冠子喘气鸡选两只新鲜爆屏绝对的溜达鸡现杀鸡不用焯水,收拾好肺,淋巴啥的都丢掉,洗干净控水。热......