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一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.06K 次
一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图

雪花酥是流行了两年的美食了,现在还是有很多人非常喜欢吃,家里正好有买了一箱的每日坚果,就用它做了雪花酥,另外加入了草莓脆和芒果干,口感更酥脆,颜色更诱人,一发朋友圈就收货无数点赞,你也赶紧做起来吧~

用料  

每日坚果 80克
芒果干 30克
草莓脆 30克
蔓越莓提子干 30克
黄油 50克
奶粉 65克
棉花糖 200克
小奇福饼干 200克

一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法  

  1. 准备好所有的食材

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第2张
  2. 不粘锅放入黄油,小火炒制融化,我用的电磁炉300度。(一定要不粘锅,没有不粘锅我用电煲也行)

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第3张
  3. 黄油融化以后,倒入棉花糖。

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第4张
  4. 用电磁炉600度炒制融化成泡沫状。

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第5张
  5. 倒入奶粉快速翻拌均匀,火力调低至300度。

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第6张
  6. 倒入干果坚果类,还是快速翻拌均匀,这个过程还是用300度火力。

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第7张
  7. 最后倒入小奇福饼干快速翻拌,多拌几次,让所有的干果坚果饼干全部均匀。

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第8张
  8. 快速的翻拌均匀

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第9张
  9. 把雪花酥从锅中倒入一个不沾烤盘中,‼️一定要不沾烤盘‼️,没有不沾烤盘的底下撒上一层奶粉防粘。带着手套,趁热整形成四周整齐的形状。

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第10张
  10. 撒上一层奶粉

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第11张
  11. 晾凉以后切块即可

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第12张
  12. 加入了芒果干草莓脆,口感特别棒

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第13张
  13. 颜值也很高

    一款刷爆朋友圈的网红雪花酥~你绝对值得拔草的做法步骤图 第14张

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