糖炒栗子普遍20±元/斤外卖到家的糖炒栗子20+元/半斤栗子爱好者几乎失去快乐!工具:煮锅电饼铛刀方法:水煮10分钟切口10分钟烤制10分钟水煮后的比较好切,生壳弧面硬切太危险了,手一抖就一道口子😭
用料
实现烤栗子自由(电饼铛版)的做法
直接下锅煮十分钟,过凉水两次,便于切口且很栗子表面也干净了。
切口,我用面包刀,在弧面压一下有点裂口就行了,后面烤制能透气也不会流失太多水分。
平铺在电饼铛,开上下火10分钟,关火再焖会儿就好啦。可以看到烤好的栗子,会从裂口流糖出来,棒棒哒!
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