分分钟实现蛋黄酥自由
坐标意大利。自从发现超市有卖现成的油酥皮后，解锁了很多以前觉得非常难操作的美食。
用料
| 咸蛋黄 | 按需 |
| 豆沙 | 按需 |
| 油酥皮 | 一张 |
| 鸡蛋 | 一个个 |
| 黑芝麻 | 若干克i |
分分钟实现蛋黄酥自由的做法
这是个偷懒方子，只要你能买到油酥皮（超市冷藏柜有卖，意大利文La Sfoglia）。
红豆沙中超一般都有卖。
油酥皮打开后用玻璃杯切成饺子皮形状，抹一层豆沙，放一个咸鸭蛋黄，像包包子那样包好，团成圆形。褶冲下放置。![分分钟实现蛋黄酥自由的做法步骤图 第2张]( "分分钟实现蛋黄酥自由的做法步骤图 第2张")
外面刷一层蛋液，撒点黑芝麻
![分分钟实现蛋黄酥自由的做法步骤图 第3张]( "分分钟实现蛋黄酥自由的做法步骤图 第3张")
烤箱200度预热，烤20-25分钟，看到烤出颜色就可以关火，静置个十分钟左右再开烤箱。
![分分钟实现蛋黄酥自由的做法步骤图 第4张]( "分分钟实现蛋黄酥自由的做法步骤图 第4张")
大功告成
![分分钟实现蛋黄酥自由的做法步骤图 第5张]( "分分钟实现蛋黄酥自由的做法步骤图 第5张")
又酥又香，绝对好吃😋
![分分钟实现蛋黄酥自由的做法步骤图 第6张]( "分分钟实现蛋黄酥自由的做法步骤图 第6张")
小贴士
鸭蛋黄是我从淘宝买的，铁路运了两个月才到。中超也有，价格小贵而且品质没这个好，但是大家看自己方便吧。
总之非常简单的操作，分分钟实现蛋黄酥自由
