自由的正宗食谱

今天分享一个空气炸锅版香辣大黄鱼，这样烤出来的肉质又鲜又嫩，爱吃辣的可以放点辣椒面绝绝子～做法也很简单～所有的鱼都可以用这个酱汁喔～赶紧安排上！👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】【去湿气的菜谱】(小孩脾-胃......

小朋友最爱的奶酪棒，外面买很贵，自己动手做健康又卫生。简单粗暴的方法，有手就能做的方子。用料牛奶250克白砂糖25克芝士片（奶酪片）5片吉利丁片2片(10克)小朋友奶酪棒自由了的做法吉利丁片提前泡冰水软化奶锅中加入牛奶，白......

配方来自《跟爱和自由一起玩转面包机》。因为不想用面包机烘烤的功能，所以还是整形后在烤箱里烤。面包中夹着肉桂葡萄干的香味，但却不只是葡萄干，还有咬到的黄油香以及白砂糖的甜味，几种味道交融在一起，感觉很奇妙。模具：18......

我加了淡奶油，奶酥馅的葡萄干只是用了普通葡萄干泡发，没有加糖粉。揉面发酵烘烤均用的面包机用料面金像面包粉200克全麦面包粉150g淡奶油90克鸡蛋1个黄油20克盐5克酵母4克糖40克可可粉25g水60g奶酥葡萄馅蛋液35克盐1-2g......

要说最近大火的，那非冰墩墩莫属了，很多人排队抢购，很多人心痒难耐，然后很多人在失望与兴奋中继续等待。来来来，跟我来，让我们实现墩墩自由！做这个冰墩墩吧，和面、调色、发酵等都没有难度，难的是看谁的手巧啦。我是不行了，在女儿......

照搬自由姐的方子，很高兴终于有小太阳的方子啦。小太阳是上海sunflour面包店的招牌面包，外脆里软，造型独特，吃的时候就有橙皮、浓郁的奶香味，味道独特令人难忘~方子来自“自由家烘焙”，自由姐的博客是用料四个小太阳的量面......

也是参照奥地利小胡的食谱，感觉做下来跟吐司的工序很像，包括食材和两次发酵顺序。区别是工序上这个不用揉出手套膜，结果出炉比我之前做的吐司也更有纹理，可能之前太执着于揉出手套膜，揉了很久面团很干也没有出膜。而且之前......

爱和自由软欧包必备原料。用料面包粉175克低粉75克低糖酵母1.5克水185克盐4.5克爱和自由原料——法国老面做法的做法混匀，发至2倍大，进冰箱过夜即可。......

哪个娃儿能拒绝薯条🍟不爱？？？别说娃儿，我也拒绝不了😂😂😂一家都是超级薯条控，疫情期间，自己在家实现「薯条🍟」自由，超级简单零失败。。。外酥里糯，两个超大土豆🥔没够吃，上桌瞬间秒光✌️✌️✌️用料土豆2个玉米淀粉适量食用油适......

用料糖42克鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油30克香菜100克清水半碗柠檬汁几滴实现香菜自由，一起来做个小蛋糕吧的做法所有材料合集切断香菜，破壁机的果蔬模式，榨个两分半钟得到右手边绿油油香飘飘的一碗香菜汁。称取35-45g即可......

记录一下，以便下次能进步～用料猪肚（冷鲜）2盒，一盒480g姜片黑胡椒粉没有粒白胡椒粉家里只有粉花椒粒盐A洗猪肚按下面顺序A1面粉A2盐A3料酒A4姜丝*用小苏打洗下次试试胡椒猪肚汤自由的做法猪肚打折，价格美丽，试错成本低～大家不......

封控在家的第53天，零食似乎已经远离了生活。其实这种一日三餐的健康饮食也是不错的，但是，无论怎样，生活都是要香香甜甜的，所以就想做个鸡蛋仔吃吃。然而，现实很骨感。等我找出模具的时候却发现预拌粉已经用完了。但是，这难不......

养生粥懒人粥，前天晚上所有材料扔进电饭煲，预约时间，第二天一早就能吃到香喷喷的粥啦，自己做天然无添加。米的话，个人觉得大米煮出来比较润，糙米之类的是粗粮煮成粥口感也不错，稍微有点嚼头，喜欢粗糙点口感的朋友可以多放点儿......

试做自由姐的皇后吐司方子，发现自由姐用的模具不是450克吐司模具，特换算为450克吐司模具用量，并记录以方便日后使用。用料2条450克吐司中种原料面粉336克干酵母6克牛奶210克主面团原料面粉144克细砂糖58克盐6克鸡蛋96克......

罗勒，又名金不换，九层塔。是一种气味芬芳的香料作物，流行于东南亚地区，常见于西餐烹饪，也是客家人钟爱制作蘸水的调味料之一。搭配肉类食物烹饪，简直是点睛之笔！可惜平时很难买到鲜罗勒叶，常见的只有超市调料区售卖的干罗勒碎......

用料牛奶5盒，每盒250ml鸡蛋5个淡奶油，乳清分离150ml，和蛋黄100ml250ml蛋黄里加白糖26克打发蛋白加白糖50克低筋粉20克玉米淀粉20克蜂蜜适量白醋80ml以上是八寸用量实现半熟芝士自由的做法5盒特仑苏牛奶+150ml淡奶油，加热......

用料百香果300克柠檬2个蜂蜜2大勺西柚1块青柠4个我终于实现柠檬百香果的自由了，无限续杯💫的做法如图所示，并全部装到小盒子里平时想喝加水和冰块就可以了...小贴士柚子一定要剥皮，不然会发苦......

刚烤制完成的贝果😜颜色嘛……啊啊啊真有点那个啥😂『💩💩💩💩』有木有😛还有点像小时候👨老爸用的握力器😜粗糙古朴的外表之下有颗相当厚实的内心揪下一小块放入口中……细细品味有淡淡一丝丝的咸还有脆脆的焦香底儿......

今天要和大家分享的这道宝藏小零食，算是经典款，许多朋友应该都有尝过，妥妥的充饥解馋好选择，入口嘎嘎香。最大的优点就是简单好做，不用揉面，不用发酵，也不用油炸，而且食材也超家常，光波炉和烤箱做法全安排好了，一定要试试吖~两......

熬草莓果酱的时候才真真切切地明白：“众生皆苦，而你是草莓味儿”是啥意思我只用草莓本莓、糖和柠檬汁让草莓在锅里噗噜噗噜翻腾，释放出草莓蒸汽波没有那种甜腻的香精味儿，就是那种1万颗草莓都跑到你面前可可爱爱的香香气......

周末到！又可以舒舒服服躺在家里看片刷剧啦🎉准备了6种口味的爆米花，有甜有咸，有经典有奇葩，快来拿走你喜欢的那一款吧😘用料主食材：玉米粒（爆米花专用）200克食用油100克奶油海盐焦糖味：水40克糖80克盐1克黄油20克黑巧克力味：10......

前天做了一些蜜红豆，为了尽快消耗掉找到了爱大神的开心红豆吐司方，原方是做一个21.7厘米X9.4厘米X7.7厘米的模具，因为我没有这个规格的模具就直接把配方量乘以1.2做成了450克吐司模。因为原来没打算发菜谱所以没有全程拍......

最近韩国的酸奶柑橘片的风很大，一直想买来尝尝，刚好昨天逛山姆买了一盒，⚠️78元，数了数只有24片。本人秉着未尝过原版怎可能成功复刻的宗旨，咬了咬牙，入了一盒。说实话，不太符合我的口味，酸奶味太酸了，一片就腻了。今天自己琢磨......

一直是爱和自由的粉丝，入门的书就买了两本，自由的榴莲包是液种，我用了她另外一个直接法蔓越莓的方子，加上调整过比例的榴莲陷，终于做到了口感味道都还满意的榴莲包，终于不用去外面买了，整理下方子给大家试试看，因为分享是快乐......

二宝快一岁了可以喝酸奶了。不加糖的酸奶都很贵，本着去添加剂养娃的目标。开始自制酸奶。用料牛奶1000ml乳酸菌一小袋，适合1000ml自制酸奶自由的做法三元鲜牛奶980ml，加入一袋乳酸菌，拧紧盖子，摇晃均匀。分到两个500ml酸奶......