植物油核桃酥

吃腻黄油饼干的朋友，这款植物油饼干不错。

用料  

植物油核桃酥的做法  

1. 准备材料，低粉过筛至盘子内，核桃仁至烤箱以130度烤5分钟。

2. 色拉油加入蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀。

3. 将糖粉加入蛋黄中，用手动打蛋器搅拌至溶化。

4. 将拌好的蛋黄倒入过筛的低筋面粉中。

5. 用橡皮刮刀翻拌均匀。

6. 将面团放置案板上捏成长条状分割成9等份，搓圆放置垫有油纸的烤盘中。

7. 用大拇指在中心按扁，中间放1-2颗核桃仁。

8. 将烤盘放入预热好的烤箱内，以上下火150度中层烤15分钟。

9. 核桃酥出炉啦！待凉后就酥脆了。