桃花酥（植物油）

用料  

桃花酥（植物油）的做法  

1. [水油皮] 30秒/速度2-3 (缓慢增加速度以防面粉飞溅)，揉面4分钟。保鲜膜包裹备用。
   
   I油酥 ] 30秒/速度2-3， 揉面2分钟，保鲜膜包裹备用。

2. 各分成25个，搓圆醒发20-30分钟

3. 油皮包油酥

4. 擀成鸭舌状

5. 卷起醒发20-30分钟

6. 压扁再次擀成鸭舌状，卷起来，醒发20-30分钟

7. 擀圆包豆沙

8. 做好形状，中间刷蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱180度18分钟

9. 烤好冷却后，装密封盒里