芋头香菇焖饭【9月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

【9月北鼎珐琅铸铁锅参考食谱】

*本食谱出自@亦荷yihe

用料  

芋头香菇焖饭【9月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法  

1. 准备需要的材料。

2. 大米浸泡两个小时。

3. 铸铁锅小火预热，倒入色拉油。

4. 放入香菇，芋头和甜豌豆翻炒片刻，加盐调味。

5. 接着放入生抽翻炒片刻。

6. 倒入大米。

7. 加入足量的清水。

8. 一直保持小火，待到米饭收汤，香味散发处理出来，芋头香菇焖饭就做好了，开盖后可以撒一把香葱提味。

9. 香菇鲜，芋头粉糯，不需要菜都能轻松吃两碗。