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卤鸡爪卤鹌鹑蛋

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卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鹌鹑蛋	个
葱	根
姜	片
干辣椒	个
老抽	勺
盐	克
桂皮	块
冰糖	克
香叶	片

卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法

香料备好，鸡爪洗净，入锅加水去血水后捞出
锅内倒油，放蒜姜和冰糖，炒糖色，炒至焦糖色
加水，放入鸡爪，再加料酒、味极鲜红烧酱油、老抽，没过鸡爪
煮一会后，放入事先拨好的鹌鹑蛋
煮至少半个小时，捞出鹌鹑蛋和鸡爪即可

标签: #好吃 #卤鸡爪卤鹌鹑蛋 #卤鸡 #鹌鹑蛋

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