超级无敌重口味,闻着臭,吃着香。
用料
贵州豆豉地摊火锅的做法
锅中少油,把肥的五花肉切片放入锅中,煸炒出油,放入花椒粒煸炒,放入切好块的姜蒜炒出香味,放豆豉炒一下,放入粗辣椒面。
放入西红柿炒一会,加入蒜苗翻炒,倒入生抽,最后倒入开水,撒盐和鸡精。
小贴士
豆豉选用贞丰地摊火锅豆豉。最好粗辣椒面选用贵州姜蒜豆豉辣椒更香。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/meishipengren/huoguo/ew214k.html