糖醋排骨（少油无盐版）

好吃又简单，相对少发胖

用料  

糖醋排骨（少油无盐版）的做法  

1. 姜水煮腌制好的排骨十分钟
   （先用盐和黑胡椒腌制七八分钟）

2. 捞出，姜片弃之不用。起锅炒糖色。

3. 排骨均匀上色后加水没过排骨，加少许香料。

4. 加调味料，小火煮二十分钟。

5. 大火收汁，洒些熟的白芝麻更美观。