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蔬菜五谷粥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.18W 次
蔬菜五谷粥的做法步骤图,蔬菜五谷粥怎么做好吃

蔬菜五谷,咕咚七个月时就开始用于添加辅食了。我们家有每天早上喝粥的习惯,所以咕咚也跟着一起喝。这粥里啥都有,营养十分丰富,大人孩子都非常喜欢。粥里的食材也可根据自己的喜好随意增减,早上用电压力锅熬上一锅,既有了大人的早餐,也解决了宝宝的上午的辅食,可谓一举两得!
五谷杂粮是人们膳食结构的基础,也能预防身体的疾病产生。虽然它们不是药物,但是他们却有着药物不可替代的作用,对人体的营养平衡起着重要的调节作用。粗粮中含有很多的膳食纤维,它能清理体内废物,通肠化气,让体内的食物残渣尽快排出体外。而精米在加工的过程中,很多的营养成分和粗纤维都被流失掉了。
据专家讲:“小宝宝吃五谷杂粮有很多的好处,只要6个月后添加辅食了,就可以考虑吃五谷杂粮了。但必须煮熟、煮烂,适合宝宝年龄阶段的食用,就没有问题。”不过我们家咕咚是在6个月添加辅食的,6个月时只喝米汤和过虑的大米小米粥。到了7个月开始喝这种“蔬菜五谷粥”的,由于粥里的食材可以不断变换,孩子能体会到各种不同的口味,还可以看到不同色彩。给孩子在碗里造个形,象花儿一样美丽的粥,哪个孩子不喜欢呢!

用料  

胡萝卜 一根
地瓜 一块
芋头 一块
大米 两把
小米 一把
紫米 一把
红小豆 一小把
绿豆 一小把

蔬菜五谷粥的做法  

  1. 确保所有食材的品质,有条件的最好选择有机粮菜

  2. 五种粮食淘洗干净,萝卜、地瓜、芋头洗净去皮

  3. 电压力锅里加入所有食材、水,高挡烧开转低挡20分钟,煮熟后趁热先给宝宝舀出一顿辅食的用量

  4. 备婴儿研磨碗一套

  5. 用研磨碗分别捣碎、过滤。,但芋头不需要过滤

  6. 可用小勺造型,不但让宝宝眼前一亮,同时也会感受到不同的口味

小贴士

1、所有食材是按四人份做的,可根据情况减少或增加;
2、五谷可以随宝宝口味和季节变换来调整;
3、胡萝卜、地瓜、芋头也可以根据宝宝的口味和身体健康状况来做调整或增或减;
4、上午煮熟的粥也可先撇出适量米汤,放凉,密封后放冷藏室,下午将其煮开,配着菜泥一起吃;
5、一锅粥全家喝,要比单独给宝宝煮粥要省事的多,而且粥的粘稠度特别适合1岁以内的宝宝食用。