好面只做给心爱的人吃!
用料
“飞尝有味”私房牛肉面的做法
先将调料放入碗中备用。
将牛肉反纹路的切大块,浸入冷水去血水。
将葱姜等放入高压锅内
撒上白胡椒粉
将牛肉放入高压锅中,加入提前备好的调料。再加入适量的水,水一定要莫过牛肉。接着放入高压锅煮。
压力35分钟左右。出锅,将葱段、姜片等捞出!
面条单煮,捞出沥水,将牛肉汤汁浇在盛出的面条上。
完成。
牛肉很入味。
面条很劲道。
最后撒上香菜,也可以根据自己的口味放些许其他蔬菜即可!!
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