私房手工牛肉炸酱面

自家配方，香辣味，融合了京式炸瞥和四川小面的特色。

用料  

私房手工牛肉炸酱面的做法  

1. 准备好食材

2. 切好

3. 灯笼椒，土豆，洋葱切丁

4. 新鲜牛肉

5. 牛肉切丁加姜末，料酒，盐腌制。

6. 鸡蛋和面粉和面

7. 切好面条

8. 热油炒熟食材

9. 面条开水烫熟

10. 面条起锅

11. 浇上炸酱

12. 浇上辣椒油