合适夏天吃的凉拌面
呃，吃撑了😳～～奏是这个面。
每晚必修课就是看下厨房，看到了黄磊老师的拌面。
喜欢稍宽的面条🍜大河南，有烩面啊！
开做😋
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 小芹菜 | 五六七八棵 |
| 雪碧 | 3勺 |
| 辣椒酱 | 2勺 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 生抽 | 酌情添加 |
| 腐乳汁 | 2勺 |
| 花生碎 | 适量克 |
| 蒜 | 两头 |
| 小葱 | 三四棵 |
| 柠檬汁 | 少许 |
| 青菜 | 半斤颗 |
合适夏天吃的凉拌面的做法
花生碎是自己放炒锅里炒好捣碎的。
芹菜切丁，胡萝卜切丝，分别焯水。
葱，蒜切末，在炒菜锅中烧热油，浇入，炸出香味儿。（图片中勺子里是花椒油，倒油的图片没拍上）
把辣椒酱，生抽，雪碧，花椒油，腐乳汁（我用的茶油腐乳，感觉汁也都是油）。都倒入炸好的葱蒜中，搅拌均匀。![合适夏天吃的凉拌面的做法步骤图 第2张]( "合适夏天吃的凉拌面的做法步骤图 第2张")
拌好的汁
![合适夏天吃的凉拌面的做法步骤图 第3张]( "合适夏天吃的凉拌面的做法步骤图 第3张")
把买的烩面胚拉开，下锅煮。十分钟左右，放入青菜，捞出来，在凉白开里。
放入配菜，加入拌汁，开吃😋😋![合适夏天吃的凉拌面的做法步骤图 第4张]( "合适夏天吃的凉拌面的做法步骤图 第4张")
