虽然我们家都是吃米饭,但是儿子确喜欢吃面食。今天外面下雨,闺女睡觉了,家里材料也有,就想着给宝贝做些海螺面
用料
炫彩贝壳面的做法
芹菜,胡萝卜,紫薯打成泥。(是泥,不是汁。图上就是打的胡萝卜泥)
加入面粉和成软硬适中的面团,然后搓成条
切成均匀的小剂子
两面沾上薄薄的一层面粉
准备寿司帘,小剂子放上,用拇指压着往上搓一下
一个贝壳面就搓好了
很可爱的有木有
都弄好了,这次做得多,晾干随时吃随时煮
小贴士
面要软硬适中,那样口感比较好,如果太软成型不好而且甚至会破掉,或者沾到寿司帘上去了
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