营养丰富-杂粮枣馒头

作为山东人，爱吃大馒头，给孩子吃就想着营养丰富，加入了玉米粉，比例比较重要，玉米粉加多了馒头吃起来会发散，加少了就吃不出玉米的味道，试了几次，发现下面的这个比例口感最好

用料  

营养丰富-杂粮枣馒头的做法  

1. 准备好所有的材料

2. 用温水和面，发酵的更快

3. 和面的三光：手光，盆光，面光，等待发酵

4. 出现蜂窝状的时候就是发酵好了

5. 把大枣剪成小块

6. 揉面的时候大枣全部放入就可以啦

7. 上锅蒸20分钟

8. 出锅啦！

小贴士

加多少水需要自己试，每种面粉吸水性是不一样的，大枣随便放，多少都行的，看自己喜好！