咖喱芝士鸡肉焗饭

爱芝士，爱咖喱

用料  

咖喱芝士鸡肉焗饭的做法  

1. 土豆和胡萝卜切小块，油盐翻炒片刻。

2. 鸡肉切丁备用，根据个人喜好可用调料腌制一下。

3. 土豆胡萝卜丁加水煮沸，根据自己切的大小，煮熟的时间会有所差异。煮沸后加入咖喱块小火慢慢煮，起锅前三分钟加入鸡丁搅均，收汁。

4. 将米饭装入容器，浇上咖喱芝士鸡肉汤，撒上马苏里拉奶酪

5. 烤箱200℃预热3分钟，放入焗饭，烤10-15分钟取出

小贴士

我用的是好侍多的咖喱块，已经调好味了，煮的过程可不用加调味料。