爱吃饺子,但是就是怕麻烦,因为喜欢自己和面擀皮,难得做一次,记录一下
用料
手工猪肉白菜饺子的做法
猪肉改刀,葱,姜切碎
一起放进绞肉机,十几秒搞定
很快,都碎了
肉拿出后,白菜放进去打几秒钟
很碎了
加鸡蛋,耗油,盐,生抽,胡椒粉,鸡精,白菜腌一下,挤掉水,全部一起顺时针搅拌
陷做好了
自己用杯子按的皮
孩子帮忙排齐
煮熟了来一盘
味道不错
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