肥牛饭（新手小白也能做，零失败）

我是一个厨房小白，从小都没做过什么饭，我觉得我做的最好吃的东西，应该就是煮方便了，也就越来越不愿意进厨房了，原来是爸爸妈妈做饭，现在是孩子奶奶做饭，自己就一窍不通……最近总听闺蜜，朋友，同事，说起他们的厨艺，我只有羡慕的份，心里也想，我也该学学做饭了……最起码，即使平时不需要我做饭，我也可以在家里人需要的时候，给他们做出香喷喷的饭菜。

今天我做的是4人份，3个大人，一个小朋友～

用料  

肥牛饭（新手小白也能做，零失败）的做法  

1. 第一步：将西兰花🥦，胡萝卜🥕洗净，煮熟，放在一旁备用；
   
   第二步：调料汁，两勺生抽，两勺老抽，一勺料酒，一勺蚝油，半勺糖，半勺黑胡椒，半勺淀粉，搅拌均匀，备用；（如果觉得有点稠，可以加少许白水）
   
   第三步：牛肉卷，焯水，捞出，备用，洋葱切丝，备用；
   
   第四步：起锅烧油，倒入准备好的洋葱，炒至发软，倒入羊肉卷，翻炒均匀，再倒入调好的料汁，翻炒，变中火，收汁……汁收的差不多了，美味的肥牛卷也就做好啦……
   
   第五步：乘上一碗米饭🍚，放入西兰花🥦，胡萝卜🥕，最后再盖上肥牛卷，精华是，再加入一点点汤汁……绝了
   
   亲们，尝试起来吧，相信你也可以做出超级好吃的肥牛饭